Щелочная вода как приготовить в домашних условиях. Как получить живую (щелочную) воду в домашних условиях? Личный опыт

Экология потребления. Здоровье: Знаете ли вы, что такое щелочная вода? Вода является важной частью нашего тела, помимо того, что это важный компонент, оно также необходима для многих жизненно важных функций наших внутренних органов.

Знаете ли вы, что такое щелочная вода? Вода является важной частью нашего тела, помимо того, что это важный компонент, оно также необходима для многих жизненно важных функций наших внутренних органов.

Каждый человек должен ежедневно пить от 6 до 8 стаканов воды в день, чтобы получить необходимый уровень увлажнения, а также многие другие преимущества для нашего тела. Однако, чтобы в полной мере воспользоваться всеми полезными свойствами, которые дает нам щелочная вода, она должна быть хорошего качества.

Остерегайтесь водопроводной воды!

Водопроводная вода может выглядеть вполне чистой и пригодной для питья, но правда заключается в том, что скорее всего она содержит хлор, антибиотики, гормоны, примеси тяжелых металлов и других загрязняющих веществ, которые попадают прямо в наше тело, если мы пьем воду прямо из-под крана, без какой-либо обработки.

Вода низкого качества может негативно повлиять на иммунную систему, вызвать различные типы заболеваний и ухудшить работу пищеварительной системы. В этом смысле очень важно научиться использовать воду должным образом, и убедиться, что она имеет очень хорошее качество, если мы хотим сохранить свое здоровье.

Щелочная вода для нормализации уровня pH нашего тела

Вполне возможно, что когда либо вы уже слышали о кислотно-щелочном балансе тела, необходимого для поддержания нашего здоровья. Когда мы плохо питаемся и ведем сидячий образ жизни, баланс нашего тела сдвигается в сторону кислотности, и это может вызвать проблемы с пищеварением, возникновение хронических заболеваний, усталость, увеличение веса, а также другие проблемы со здоровьем.

Для подщелачивания тела важно пить хорошую, «правильную» воду и добавить в свой рацион продукты, которые помогут сбалансировать рН тела.

pН измеряется по шкале от 0 до 14, точка 7 является нейтральной, щелочной pH начинается от 7 и выше, кислотный от 7 и ниже. В норме, здоровое тело должно иметь рН между 7,35 и 7,45.

Один из способов, который может способствовать нормализации рН тела, это употребление щелочной воды. Щелочная вода получается при помощью систем специальной фильтрации, и может стоить довольно дорого. К счастью, есть некоторые домашние рецепты, которые могут помочь сделать щелочную воду практически без затрат, однако столь же эффективную.

Рецепт щелочной воды №1

Щелочная вода по этому рецепту, который является одним из наиболее распространенных, широко используется во всем мире.Это достаточно недорогой в плане ингредиентов способ, и такую воду очень легко приготовить.

Ингредиенты

1 литр чистой воды
1 лимон (органического происхождения)
1 чайная ложка гималайской соли

Как ее приготовить?

Налейте воду в банку с крышкой, а затем положите в нее лимон, разрезанный на 8 частей. После этого, добавьте чайную ложку гималайской соли и дайте настояться, плотно закрытой, в течение 12 часов при комнатной температуре. На следующее утро следует выпить 3 стакана перед завтраком.

Рецепт щелочной воды №2

Этот второй способ получения щелочной воды достаточно прост,он состоит в том, чтобы кипятить воду в течение 5 минут.

Обычная вода имеет рН, который не превышает 7,2. При кипячении в течение 5 минут и после того, как она остынет, рН возрастает до 8,4 и помогает регулировать рН нашего тела.

Некоторые люди считают, что этот тип воды следует пить горячим, но неоспорим тот факт, что при охлаждении она точно так же сохраняет свою щелочность. Лучше всего хранить кипяченую воду в плотно закрытой стеклянной бутылке или в контейнере из нержавеющей стали, которые могут быть плотно закрыты.

Рецепт щелочной воды №3

Как ее приготовить?

Вам просто нужно добавить чайную ложку пищевой соды в стакан воды (250мл), и, таким образом, вы повысите ее pH с 7,2 до 7,9.

Для того, чтобы воду можно было называть щелочной, ее уровень рН должен превышать 7,3; чем выше он будет, тем более высоким будет содержание щелочи.

Чем полезна для здоровья щелочная вода?

Кроме того, что она помогает отрегулировать уровень рН тела,щелочная вода также имеет и другие, очень важные для здоровья преимущества.

Может предотвратить заболевания пищеварительной системы.
Помогает предотвратить хронические заболевания, например, такие как рак.
Останавливает накопление свободных радикалов в организме и стимулирует выведение токсинов.
Способствует нормализации кровообращения и регулирует уровень рН крови.
Насыщает тело влагой и предотвращает преждевременное старение. опубликовано

В жизни каждого человека наступает момент, когда он задумывается о том, как улучшить самочувствие, восстановить силы и пошатнувшееся здоровье. Существует множество самых разных способов, но одним из лучших средств по праву считается щелочная вода. В домашних условиях для питья ее готовят по нескольким простым и доступным рецептам.

Что такое щелочная вода?

Самочувствие человека во многом обусловлено внутренним кислотно-щелочным балансом, или, как еще его называют, уровнем рН. Зачастую неправильный рацион, употребление спиртного и различных медикаментов приводят к нарушению уровня кислотности в естественных жидкостях организма, что влечет за собой сбои в работе внутренних органов. Исправить ситуацию можно, и поможет в этом минеральная щелочная вода.

Что это такое, польза и вред питья с непривычным названием - эти вопросы волнуют многих. Ответить на них несложно: в отличие от обычной питьевой воды, имеющей нейтральный уровень рН - 7, кислотность щелочной может достигать 9-10 рН. А поскольку организм человека на 80 % состоит из воды и имеет щелочную среду, поддержать оптимальный уровень кислотности можно с помощью щелочной воды. Нормализовав внутренний рН, удастся избавиться от различных болезней, помочь организму полностью усваивать полезные микроэлементы, улучшить обмен веществ и даже состав крови.

Кому будет полезно такое питье?

Щелочная вода в домашних условиях для питья полезна каждому человеку, поскольку ее употребление помогает предотвратить развитие различных болезней внутренних органов. Но наиболее эффективна эта специфическая жидкость при лечении следующих недугов и состояний:

подагра, ожирение и прочие патологии, развивающиеся на фоне нарушения обмена веществ;
язвенные заболевания желудка и 12-перстной кишки;
сбои в работе поджелудочной железы;
гастрит;
колит;
сахарный диабет без инсулиновой зависимости;
болезни печени и желчных путей;
отравления пищевыми продуктами;
инфекционные заболевания;
депрессия и эмоциональное напряжение.

Читайте также:

Во всех перечисленных случаях вода с увеличенным рН просто незаменима. Она нормализует работу больного органа, оказывает мощное противовоспалительное действие, стимулирует кровообращение, эффективно выводит токсины и способствует быстрой регенерации тканей. Считается также, что щелочная вода обладает ярко выраженным тонизирующим и антидепрессивным свойствами.

Кому ее не стоит пить?

Несмотря на то, что вода с повышенным рН обладает множеством полезных свойств, в некоторых случаях от ее употребления все-таки лучше отказаться. Противопоказаниями считаются такие недуги, как:

хроническая форма двустороннего пиелонефрита;
нарушение функций почек (недостаточность);
мочекаменная болезнь;
инсулинозависимый диабет;
некоторые болезни мочеполовых органов.

При наличии любого из вышеназванных заболеваний лучше не пить щелочную воду без рекомендации лечащего доктора.

Как приготовить щелочную воду?

В любой аптеке и в большинстве магазинов продается минеральная щелочная вода. Как приготовить в домашних условиях этот напиток, знают немногие, хотя это совершенно несложно. Существует несколько рецептов, позволяющих сделать обычную воду целебной, выравнивающей кислотно-щелочной баланс.

Пищевая сода. В 1 л очищенной воды нужно всыпать 1/2 ч. л. соли и 1/2 ч. л. соды и тщательно перемешать до полного растворения. Улучшить вкус напитка можно, добавив небольшое количество сахара.
Лимон. 1 плод разрезать на 6-7 частей, поместить в емкость с 2 л очищенной воды и всыпать 1 ч. л. соли. Перед употреблением полученную таким образом щелочную воду нужно накрыть крышкой и настоять 10-12 часов при комнатной температуре.
Зола. Мешочек из натуральной ткани необходимо наполнить золой и промыть его вместе с содержимым холодной водой. Золу, оставшуюся после промывания, помещают в емкость с водой и настаивают в течение 12 часов.
Яичная скорлупа. Скорлупу 2-3 яиц нужно тщательно промыть, измельчить, выложить в очищенную воду и настоять в течение 10-12 часов. Таким образом можно получить щелочную воду, богатую кальцием.
рН-капли. Специальные средства, имеющие высокую концентрацию щелочных минералов, можно приобрести в любой аптеке. Готовить «особую» воду нужно строго по инструкции, которая прилагается к рН-каплям.
Фильтр. Для приготовления щелочной жидкости часто используют ионизирующий фильтр, насыщающий обычную воду щелочными минералами. Купить его можно в специализированных магазинах и в некоторых аптеках.

Одним из самых простых способов получения щелочной воды считается электролиз - метод очистки воды от бактерий и заряда ее положительными ионами. Прибор для электролиза можно приобрести в специализированных магазинах, однако стоимость его достаточно высока.

Как правильно пить «особую» воду?

Теперь, когда мы выяснили, как сделать щелочную воду самостоятельно, нужно разобраться, как ее правильно пить. При употреблении полезной жидкости необходимо придерживаться следующих правил:

пить воду не менее чем за 30 минут до приема пищи, при наличии гастрита и язвенной болезни - после еды;
употреблять воду комнатной температуры, а людям с заболеваниями желудка - в слегка подогретом виде;
суточная норма - 3 мл щелочной воды на 1 кг веса тела.

Вода – основа жизни. А щелочная вода для питья, да еще и полученная в домашних условиях, — это тренд сезона. Говорят, что она спасает от множества болезней. Да еще и худеть помогает.

Неужели это правда? Давайте разбираться.

Что это такое?

Щелочная вода имеет рН более высокий, чем вода из-под крана, обычно показывающая уровень кислотности близкий к нейтральному (7.0). рН щелочных вод может превышать 9.0.

Существует два способа превращения обычной воды в щелочную.

Ионизация/электролиз. Происходит расщепление молекулы воды на водород и кислород. Часть водорода удаляется. И это поднимает рН до щелочного состояния.
Добавление основных агентов. Природная минеральная вода с калием или кальцием всегда имеет щелочную реакцию. В промышленности часто защелачивают бикарбонатом.

Как влияет рН воды на здоровье? И влияет ли?

Чтобы ответить на этот вопрос, сначала надо установить, а влияет ли как-то потребляемая пища на уровень кислотности в теле?

Несмотря на то, что сейчас многие люди, читающие разнообразные блоги о здоровом образе жизни, уверены, что существуют продукты, которые вызывают «закисленность» организма, и те, которые помогают восстановить нормальный рН, научно эта теория не доказана.

Да, действительно, когда пища расщепляется ферментами желудочно-кишечного тракта, образуются вторичные продукты, которые могут иметь кислую или щелочную реакцию. Однако это не означает того, что образовавшиеся вещества способны изменить рН организма.

И что означает «рН организма?» рН где?

Уровень кислотности крови составляет 7.38-7.42. В желудке рН – 1.35-3.5.

А рН мочи может колебаться в широких пределах от 4.6 до 8.0.

Так где же продукты должны менять рН?

Обычно полагают, что в крови.

Однако организм ограждает себя от подобных пертурбаций.

Уровень кислотности крови жестко регулируется. Как только он становится хотя бы чуть-чуть выше или ниже надлежащего уровня, легкие и почки начинают стремительно выводить наружу соединения, нарушающие равновесия. И рН приходит в норму. Поэтому у человека, у которого еще хоть как-то работают почки и легкие, продукты питания не способны влиять на уровень кислотности крови. Изменяться может лишь рН мочи, но он не имеет никакого отношения к так называемое «общей закисленности организма».

Так ведь существуют научные данные, что щелочная вода полезна? Или их нет?

Есть научные публикации, которые говорят, что воды с высоким рН обладает пользой для здоровья. Но большинство серьезных исследователей полученным данным не верят. И вот почему.

Все эксперименты, подтверждающие необычную пользу щелочной воды, были проведены с участием совсем небольшого количества волонтеров и были короткими. Когда же полученные данные пытались воспроизвести на более обширной выборке участников, результаты оказывались другими.

Но самым большим недостатком исследований о пользе щелочной воды является то, что воду в опытах защелачивают, добавляя полезные микроэлементы. А потом экстраполируют полученные положительные результаты на уровень кислотности воды, а не на ее минеральный состав. И это научно некорректно.

Яркий пример неправильности проводимых изысканий следующий.

Был проведен эксперимент, в котором 67 женщин постклимактерического возраста пили щелочную воду и при этом демонстрировали улучшение состояния костной ткани.

Вот только воду в опыте защелачивали карбонатом магния. А то, что магний предупреждает переломы, особенно у пожилых людей, то есть положительно влияет на плотность костей, известно давно.

Когда данные исследования попробовали воспроизвести с участием уже 6800 женщин, давая им просто щелочную воду без магния, ничего не получилось. Не было найдено никакой корреляции между приемом воды с высоким рН и степенью остеопороза.

В другом опыте молодые волонтеры пили щелочную воду, активно занимались спортом. И хорошо себя чувствовали. В воде при этом было много таких микроэлементов, кальций, магний, калий и селен.

Щелочная вода помогает худеть? Или не помогает?

Неизвестно.

Существует теория, согласно которой организм накапливает жир, чтобы защитить себя от «закисленности». Если кислота уйдет, то защита станет не нужна, и она рассосется.

Красивая теория, но пока не имеет научных доказательств.

До настоящего времени был проведен лишь один эксперимент на мышах, который показал, что те животные, которые находились на высококалорийной диете и пили щелочную воду, прибавили в весе немного меньше тех, кто ел так же, а пил воду из-под крана.

Устранение кислотного рефлюкса

Это то влияние воды с высоким уровнем рН, которое на самом деле существует. Однако нельзя сказать, что оно стопроцентно положительно.

Действие щелочной воды в данном случае такое же, как и у антоцидных препаратов. Она инактивирует фермент пепсин, который считают одним из основных виновников развития кислотного рефлюкса.

Антацидные препараты тоже справляются с рефлюксом. Но никто не считает их полезными.

Побочные эффекты

Постоянная инактивация фермента пепсина может быть опасна. Без этого энзима невозможно расщепление белков, поступающих с пищей. А потому, если фермента недостаточно может наблюдаться несварение со всеми характерными для него неопрятными симптомами: болью в желудке, тошнотой, рвотой и т.д.

Если несварение белков приобретает хронический характер, развивается недостаточность таких важных питательных соединений, как аминокислоты.

Поэтому людям с пониженной кислотностью желудочного сока и не высоким содержанием в нем пепсина от употребления щелочных вод лучше отказаться.

В остальном щелочная вода считается безопасной при ее употреблении в разумном количестве.

Как самостоятельно сделать воду с высоким рН в домашних условиях?

Надо развести ½ чайной ложки соды в 4 литрах профильтрованной питьевой воды. рН полученного раствора будет оптимальным для питья.

Также можно воспользоваться ионизаторами. Однако существует вероятность того, что вода не получится щелочной. Во всяком случае многие специалисты скептически оценивают бытовые ионизаторы, полагая, что они со своей работой не справляются.

На нескорых сайтах можно встретит информацию о том, что лимонная вода является щелочной. Это неверное утверждения. , но они никак не связаны с ее рН, который находится в кислотной, а не в основной области.

Так что, все просто. Вопрос лишь в том, а нужна ли щелочная вода в домашних условиях для питья?

Правильный вариант действий

Если внимательно посмотреть на результаты проведенных экспериментов, то можно понять, что пользой обладает не вода с высоким рН, а минеральная вода, которая обычно щелочная.

Поэтому верный вариант действий – это употребление природных натуральных минеральных вод, а не приготовление щелочной воды для питья самостоятельно дома при помощи соды.

Можно и нужно пить:

Ессентуки №4;
Ессентуки №17;
минеральную воду Ласточка;
Славяновскую воду;
Смирновскую воду;
Боржоми;
Дилижан;
Набеглави;
Саирме;
Кармадон;
Новотерскую воду и многие другие.

При этом минеральную воду надо только пить, а не использовать в процессе приготовления пищи и для заварки, чая и кофе.

Как приготовить щелочную воду в домашних условиях?

Электрический провод. На одном конце диодный мост, чтобы переменный ток перевести в постоянный (+ и -)К мосту крепим паралельно друг другу на рссстоянии 3-5см две металлические пластины. На одну пластину надеваем брезентовый мешочек. Помещаем конструкцию в банку с водой (обязательно из-под крана) и подаем электричество. Через некоторое время вода разделится на щелочную и кислую. Это и есть живая и мертвая вода. Пить можно ту и другую. Предпочитаю метрвую- она приятного лимонного цвета и на вкус как лимон.

Щелочной водой, которую используют для оздоровления организма также называют талую воду. Для ее приготовления нужно отстоять обычную воду для того, чтобы испарился хлор и произошло оседание осадка, который не нужно использовать, то есть воду нужно сливать потом из этой емкости не до конца, можно дополнительно использовать очищающий фильтр. Затем вода замораживается (но только в подходящей для заморозки емкости! обычные пластиковые бутылки не предназначены для такого использования, на посуде обязательно должна быть маркировка, что она предназначена для заморозки). После того, как вода станет льдом, ее размораживают и используют.

Щелочная вода в домашних условиях...
Обычно этот вопрос интересует аквариумистов. А интересен он им потому, что их любимые обитатели аквариумов хорошо чувствуют себя в нейтральной или слабо-щелочной среде. Кислая среда является сильным оксидантом для обителей аквариумов и не способствует их долгой жизни.

Критерием, какая вода кислая или щелочная служит водородный показатель - pH. pH - это отрицательный десятичный логарифм концентрации ионов водорода в воде. У чистой (без примесей) дистиллированной воды он равен 7. Если рН меньше 7 - вода кислая; если больше - вода щелочная. Измеряется рН прибором рН-метр-тестером, который при достаточной настойчивости, можно купить в магазине. Обычная водопроводная вода имеет рН = 7. Для того чтобы исскуственно увеличить рН в воду нужно добавить нашатырного спирта (1-2 капли на 10 литров). Если после измерения щлочность воды вас устроит, то е можно применять по назначению. Если рН будет порядка 14 - то для приведения его к норме (рН=7) воду необходимо прокипятить.

Талая вода обладает наиболее подходящей для нашего организма мягкой щелочной реакцией. В деревне для е получения достаточно просто насобирать чистого снега зимой и растопить его. А вот в городе добыть щелочную воду несколько сложнее. Нужно набрать в кастрюлю водопроводной воды и поставить е в морозильник. Когда 3/4 объема воды замерзнет, достаньте лд, а осадок слейте. Растопив лед вы и получите щелочную воду.

А ещ одним способом ощелачивания воды было настаивание в ней толченой яичной скорлупы. Скорлупу перед этим обязательно мыли, а затем настаивали в течении суток.

Можно настаивать воду и золой, насыпав е в мешочек, промыв и опустив в посудину с ощелачиваемой жидкостью.

Для начала нужно определить щелочность воды. Для этого можно использовать специальные полоски.

Если уровень pH равен 7 и выше, - это нормальная щелочность. А если ниже, необходимо подщелачивание. Самый простой способ - это добавить в воду соду: на 1 стакан 2-3 столовые ложки.

Чтобы вода имела щелочную реакцию, нужно добавить в не питьевой соды. Это известно всем страдающим изжогой. Так как сода образована сильным основанием и слабой кислотой, то при растворении в воде, раствор соды будет иметь щелочную реакцию. Кстати, один итальянец лечит рак содой и пишут, что вылечивает.

Специальные активаторы воды готовят щелочную воду. В мешочке готовится кислая вода, а в банке - щелочная. Есть более современные варианты. Такой аппарат можно сделать самому, нужны электроды, банка, брезентовый мешок. Есть еще специальные стержни, которые погружаются в воду, и готовят щелочную воду, но их я не пробовала.

В жизни каждого человека наступает момент, когда он задумывается о том, как улучшить самочувствие, восстановить силы и пошатнувшееся здоровье. Существует множество самых разных способов, но одним из лучших средств по праву считается щелочная вода. В домашних условиях для питья ее готовят по нескольким простым и доступным рецептам.

Что такое щелочная вода?

Что это такое, польза и вред питья с непривычным названием – эти вопросы волнуют многих. Ответить на них несложно: в отличие от обычной питьевой воды, имеющей нейтральный уровень рН — 7, кислотность щелочной может достигать 9-10 рН. А поскольку организм человека на 80 % состоит из воды и имеет щелочную среду, поддержать оптимальный уровень кислотности можно с помощью щелочной воды. Нормализовав внутренний рН, удастся избавиться от различных болезней, помочь организму полностью усваивать полезные микроэлементы, улучшить обмен веществ и даже состав крови.

Кому будет полезно такое питье?

подагра, ожирение и прочие патологии, развивающиеся на фоне нарушения обмена веществ;
язвенные заболевания желудка и 12-перстной кишки;
сбои в работе поджелудочной железы;
гастрит;
колит;
сахарный диабет без инсулиновой зависимости;
болезни печени и желчных путей;
отравления пищевыми продуктами;
инфекционные заболевания;
депрессия и эмоциональное напряжение.

Кому ее не стоит пить?

хроническая форма двустороннего пиелонефрита;
нарушение функций почек (недостаточность);
мочекаменная болезнь;
инсулинозависимый диабет;
некоторые болезни мочеполовых органов.

Как приготовить щелочную воду?

Пищевая сода. В 1 л очищенной воды нужно всыпать ½ ч. л. соли и ½ ч. л. соды и тщательно перемешать до полного растворения. Улучшить вкус напитка можно, добавив небольшое количество сахара.
Лимон. 1 плод разрезать на 6-7 частей, поместить в емкость с 2 л очищенной воды и всыпать 1 ч. л. соли. Перед употреблением полученную таким образом щелочную воду нужно накрыть крышкой и настоять 10-12 часов при комнатной температуре.
Зола. Мешочек из натуральной ткани необходимо наполнить золой и промыть его вместе с содержимым холодной водой. Золу, оставшуюся после промывания, помещают в емкость с водой и настаивают в течение 12 часов.
Яичная скорлупа. Скорлупу 2-3 яиц нужно тщательно промыть, измельчить, выложить в очищенную воду и настоять в течение 10-12 часов. Таким образом можно получить щелочную воду, богатую кальцием.
рН-капли. Специальные средства, имеющие высокую концентрацию щелочных минералов, можно приобрести в любой аптеке. Готовить «особую» воду нужно строго по инструкции, которая прилагается к рН-каплям.
Фильтр. Для приготовления щелочной жидкости часто используют ионизирующий фильтр, насыщающий обычную воду щелочными минералами. Купить его можно в специализированных магазинах и в некоторых аптеках.

Одним из самых простых способов получения щелочной воды считается электролиз – метод очистки воды от бактерий и заряда ее положительными ионами. Прибор для электролиза можно приобрести в специализированных магазинах, однако стоимость его достаточно высока.

Как правильно пить «особую» воду?

пить воду не менее чем за 30 минут до приема пищи, при наличии гастрита и язвенной болезни – после еды;
употреблять воду комнатной температуры, а людям с заболеваниями желудка – в слегка подогретом виде;
суточная норма – 3 мл щелочной воды на 1 кг веса тела.

Уникальный состав живительной воды благотворно влияет на функции всех органов и помогает предотвратить развитие большинства болезней. Восстановив естественную среду в организме, можно существенно улучшить самочувствие и набраться новых сил.

Однако прежде чем принимать этот напиток в лечебных или профилактических целях, необходимо убедиться в отсутствии противопоказаний и проконсультироваться с врачом.

Вам могут быть интересны следующие материалы